Monday, August 3, 2009

在霹靂太平十八丁海上海鲜餐馆吃海鲜, 29/06/09






十八丁海上海鲜餐馆创立在鱼行渡头楼上,四方都是海,可以一边观赏壮阔的红树林美景和享用海鲜

说太平的十八丁得天独厚,可真是错不了,就连那里的海鲜楼,也有“独权”,它位于鱼行渡头楼上,置身于海上,对面是全西马最大的红树林,有萤火虫及传统炭窑,是名副其实的“坐山望海”。

为吃到最新鲜的海鲜,很多食客情愿先空著肚子,等到下午三四时渔船归来,才吃现捕现煮的海鲜大餐。这种海鲜楼上楼下的各自精彩,也只有十八丁才会有。

在霹雳太平外围的靠海地带,有个十八丁渔港,拥有不平凡的歷史背景。十八丁位于太平附近沿海,正式的名称是瓜拉十八丁(Kuala Sepetang),旧名是威砵(Port Weld),拥有得天独厚的天然地势,除茂盛的红树林外,还有萤火虫、传统炭窑及捕鱼业。

来到太平,很多人必到十八丁走一趟,但来到十八丁,不嚐嚐当地新鲜出炉的海鲜,又好像说不过去,所以很自然地,一看到设立在“无敌海景”的十八丁海上海鲜餐馆,大家都会忍不住驻足,进去好好享受一番。

创立已七八年的十八丁海上海鲜餐馆位于渡头楼上,对面是壮阔的红树林美景,餐厅置身于海上,身子也隨著涛涛海浪摇摆晃动,空气清新得让人心情“亮”起来。 这里还是个候鸟驛站,坐在那里除了有美景美色欣赏,还可与大自然的飞禽生物近距离接触,单是这些,已成功捉住食客的眼球了。

和一般餐厅不同的是,下午三四时,是餐厅的黄金时刻,只因此刻正是渔船归航的热闹时分,別忘了该餐厅楼下正是鱼行,很多食客趁著难得的机会来“边吃边逛”,现捕现买,而且常可以用超值的批发价买到最新鲜的海鲜,这么多“著数”,怎不让食客尽兴和满载而归呢?

很多平日都吃不到的海鲜,在十八丁餐厅隨时都可吃到,而该餐厅厨师更有本事以“鲜”为主,再以各种口味弄出你想像不到的海鲜美食。要与海度过一个浪漫的时光,这,可是不错的选择。

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